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Responsable de produit

Emploi

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons notre futur Responsable Produit Concept Qualité Formation pour l'enseigne Jules & John. Poste basé à Agen et nomade en France sur deux tiers du temps. Vos principales missions seront de : - Mettre en œuvre la politique de l'enseigne Jules & John définit par le CODIR, - Déterminer l'offre de l'enseigne suivant la politique de l'enseigne, - Garantir le référencement de l'enseigne (produit/matériel), - Tester de nouveaux produits avec l'organisation de dégustation mensuelle pour présenter les suggestions, - Rédiger et mettre à jour les fiches recettes de l'enseigne, - Construire et réactualiser le manuel opérationnel, avec le directeur de l'enseigne, - Assurer la veille concurrentielle du marché et des tendances, - Construire et animer les formations initiales et continues du réseau, - Accompagner les restaurants en phase de lancement ou en phase de rénovation sur la bonne mise en œuvre du concept, - Construire les supports de communication avec le service marketing. Vous êtes une personne dynamique et pleine d'entrain. Vous êtes passionné par la cuisine et le travail des produits de qualité. Vous aimez innover et transmettre auprès des équipes. Vous avez[...]

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Chargé / Chargée de communication

Emploi

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Crescendo Restauration, Groupe multi-enseigne concentré autour du bien-manger à la française, la gastronomie à prix et plats équilibrés. Notre cœur de métier, c'est la cuisine et nous le faisons savoir . Les restaurants Crescendo où nous trouvons plats traditionnels fait maison et buffet des desserts à tomber par terre, Jules&John où Hamburgers américains et pains français se côtoient dans un univers contemporain et dynamique. Les comptoirs d'Alice, où nous associons notre savoir-faire des buffets et le service à table. Un vrai plaisir de trouver nos produits frais et recettes faites maison à volonté !! Nous recherchons pour notre siège social - Groupe Crescendo Restauration : Un/e Chargé/e de communication et marketing digital Au sein du service Marketing et communication rattaché(e) à la Direction Marketing, vous participez à la mise en œuvre de la stratégie CRM pour le développement de l'activité de Crescendo, Jules et John et Les Comptoirs d'Alice. Missions principales - Animation du programme de fidélité - Gestion des emailings - Elaboration et suivi des campagnes nationales et du trade marketing Dans ce cadre, vous : - Participez au déploiement[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

-, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission sera double : la gestion du Bar et la Cave du restaurant. - Accueil du client et suivi du client - Assurer le service des consommations aux clients - Gérer les stocks de boissons - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement - Proposer des cocktails élaborés à la clientèle de l'établissement, ainsi que toute autre boisson - Proposer et conseiller des vins aux clients, en fonction des plats choisis - Approvisionnement et mise en place - Assurer le nettoyage de la verrerie - Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux - Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la fluidité du service Chaque membre de l'équipe de Bugatel devra, comme pour ces hommes, s'intégrer dans ce cadre et y apporter toute sa culture et son savoir à son service. Fourchette de salaire : à déterminer selon convention collective et votre expérience Le Grand Villeneuvois, classé pays d'art et d'histoire est une terre d'accueil et de mélange culturel réussi. Le restaurant devra conter dans l'assiette ces diverses cultures assimilées par la cuisine française,[...]

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